Kulinarische Höhenflüge hoch über Arosa
Die Tage im Hotel Prätschli können sportlichen Aktivitäten oder ganz Wellness und Erholung gehören, doch die Abende sind bei allen unseren Gästen reserviert für Gaumenfreuden. Auf kulinarische Höhenflüge hoch über Arosa nehmen Sie unser Küchenchef Marco Schönegger und seine Kochcrew mit. Dazu kredenzen wir Ihnen edle Tropfen aus unserem bestens sortierten Weinkeller.
Damit Sie am Morgen bestens gestärkt für neue Taten auf die Piste gehen oder andere Aktivitäten in Angriff nehmen können, bauen wir jeden Tag ein reichhaltiges Frühstücksbuffet (mit Bio-Produkten) für Sie auf.
Genussvolle Stunden im Hotel Prätschli
Unser vielseitiges Angebot an regionalen und internationalen Spezialitäten im Speisesaal, in den beiden À-la-Carte-Restaurants Locanda und Prätschli-Stall sowie im Tagesrestaurant Serenata mit schöner Sonnenterrasse wird auch Ihren Geschmack treffen. Zu genussvollen Stunden laden weiter unsere gemütliche Bar in der Hotelhalle und unsere Smoker Lounge ein. Überall erwartet Sie ein freundliches, kompetentes und aufmerksames Serviceteam, das Ihnen jeden Wunsch von den Augen ablesen wird.
Täglich wechselndes Auswahl-Menü im Speisesaal
Unsere Halbpensionsgäste nehmen Ihr Abendessen im Speisesaal mit festlich-gediegenem Ambiente ein. Für kulinarische Abwechslung sorgen wir mit einem täglich wechselnden 5-Gang-Schlemmermenü. Lassen Sie sich von den Kreationen unserer Küche überraschen und geniessen Sie es in vollen Zügen, von unserem Service rundum verwöhnt zu werden.
Bei Lebensmittelunverträglichkeiten kontaktieren Sie bitte die Réception oder den Chef de Service, wir stellen uns gerne auf Ihre speziellen Bedürfnisse ein!
Gaumenfreuden tagsüber im Restaurant Serenata
Tagsüber können Sie den kleinen oder auch grösseren Hunger in unserem Tagesrestaurant Serenata mit seiner schönen Sonnenterrasse stillen. Zusätzlich zur Hauptkarte bieten wir Ihnen täglich wechselnde Tagesteller, selbst gemachte Kuchen und feines Gebäck aus der hauseigenen Patisserie an.
Öffnungszeiten: täglich ab 11.00 Uhr
Die Terrasse: Sie werden sich nicht satt sehen …
An die Serenata angeschlossen ist unsere grosse Sonnenterrasse, auf der Sie bei schönem Wetter mit direktem Blick auf die majestätische Gebirgskulisse speisen können. Sonne ist hier Trumpf – auf unserer Prätschli-Terrasse haben wir mitunter die längste Sonnenscheindauer in Arosa. Sie werden sich daran nicht satt sehen können – der Gipfel der Genüsse mit allen Sinnen …
Öffnungszeiten: täglich ab 11.00 Uhr bei schönem Wetter
Hochgenuss à la carte im Restaurant Locanda
In unserem eleganten À-la-carte-Restaurant Locanda verwöhnen wir Sie mit vielerlei Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Unseren Halbpensionsgästen bieten wir hier eine Alternative in Form eines Fleisch-Fondue-Abends (Chinoise oder Bourguignonne) – ein geselliges Highlight für Ihren Urlaub. Unsere à-la-Carte Gäste können sich aus verschiedenen Vorspeisen, Zwischengängen, Hauptgängen und Desserts Ihr eigenes 2-, 3- oder 4-Gänge Menu zusammenstellen.
Öffnungszeiten: während der Hochsaison täglich ab 18.00 Uhr / ab 13. März 2023 montags Ruhetag
Urig, gemütlich, Kult: Prätschli-Stall…
Über die Grenzen von Arosa hinaus hat unser Prätschli-Stall bei Urlaubern Kultstatus. Direkt neben dem Hotel gelegen, finden Sie hier genau das, was Ihr Herz begehrt: urgemütliche Hütten-Atmosphäre, knisterndes Kaminfeuer, wärmende Getränke und deftige Gerichte.
Öffnungszeiten: während der Hochsaison täglich ab 15.00 Uhr / ab 12. März 2023 sonntags Ruhetag
Wo schöne Abende starten und enden …
Ein beliebter Treffpunkt ist bei unseren Gästen die Bar in der Hotelhalle. Hier können Sie einen schönen Abend mit einem Apéro beginnen oder ihn mit einem speziellen Schlummertrunk ausklingen lassen. Eine kommunikationsfreundliche Atmosphäre, in der man sich schneller näher kommt als irgendwo sonst…
Treffpunkt für Raucher: Unsere Smoker Lounge
Geniessen wird im Hotel Prätschli gross geschrieben. Dabei vergessen wir auch unsere rauchenden Gäste nicht. Für sie haben wir eine eigene, von der Hotelhalle abgetrennte Smoker Lounge eingerichtet. Hier können Sie in stilvollem Ambiente ungestört Ihrer Leidenschaft frönen. Den Liebhabern hochwertiger Tabakwaren bieten wir über 30 verschiedene Zigarren bester Herkunft an.
Aus aller Welt: Der Weinkeller im Prätschli
Bekannt ist das Hotel Prätschli auch für seinen bestens bestückten Weinkeller. Dort ruhen die Flaschen unter perfekten Bedingungen und warten nur darauf, an Ihrem Tisch entkorkt zu werden und Ihrer Nase und Ihrem Gaumen zu schmeicheln. Gerne berät Sie unser Service dabei, aus unserer Karte mit rund 190 Positionen genau den richtigen Wein zu Ihren Speisen und für Ihre geschmacklichen Vorlieben herauszupicken. Dann ist der Genuss perfekt.
Sie finden auf unserer Karte edle Weine und Prickelndes aus der Schweiz, Frankreich, Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Portugal, den USA, Argentinien, Chile, Südafrika und Australien. Darunter neben berühmten Weingütern auch so mancher Geheimtipp, mit dem wir selbst fachkundige Weinliebhaber überraschen werden. Machen Sie doch einfach die Probe aufs Exempel…